空心菜と豚肉のガーリック炒め　レシピ・作り方

「空心菜と豚肉のガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

空心菜と豚肉のガーリック炒めのご紹介です。空心菜と豚バラ肉とニンニクを炒め、シンプルな味付けだけで、とても美味しい炒め物が簡単に出来ます。今日の晩ご飯のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. 空心菜は3cm幅に切ります。
2. ニンニクは薄切りにします。
3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を香りが出るまで加熱します。香りが出たら、3を少し色が変わるまで炒めます。
5. 1、(A)を入れて、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます。
6. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。空心菜は、炒め過ぎるとしんなりするので炒め過ぎに注意しましょう。

たべれぽ

4.4

80件のレビュー

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