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サクっとピーマンの肉詰め レシピ・作り方
「サクっとピーマンの肉詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.66(13)
サクとろピーマンの肉詰めのご紹介です。定番のピーマンの肉詰めを一工夫し、オーブンで焼くことによってよりおいしく食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
- 2ボウルに肉だねの材料を入れ、粘り気が出るまでよくこねます。
- 31の内側に茶こしで片栗粉をふるいかけ、2を詰めます。
- 4クッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃のオーブンで20分程中に火が通るまで焼きます。
- 5(A)をかけ、再度200℃のオーブンで5分程こんがり焼き色がつくまで加熱します。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオー ブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
ピーマンの内側に片栗粉をふりかけることによってピーマンと肉だねがはがれにくくなります。
たべれぽ
レシピ満足 度
4.66
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
