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三種のチーズのねぎだくこってり油そば レシピ・作り方
「三種のチーズのねぎだくこってり油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
三種のチーズのねぎだくこってり油そばのレシピの紹介です。たれにしっかりと麺を絡ませ、たっぷりのねぎをのせ、贅沢に三種類のチーズを合わせた、とろとろソースをかけた濃厚油そばです。ガツンとくるインパクトと食べ応えを堪能してください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎは小口切りにします。
- 2 チャーシューは細切りにします。
- 3 モッツァレラチーズは1.5cm角に切ります。
- 4 フライパンに3、残りのチーズソースの材料を入れて中火にかけます。よく混ぜ合わせ、チーズが溶けたら火から下ろします。
- 5 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 6 器にたれの材料を入れてよく混ぜ合わせ、5を入れてよく絡め、1、2をのせ、4をかけ卵黄をのせたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでオイスターソースとしょうゆの量を調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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