トマトの胡麻和え レシピ・作り方

「トマトの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのトマトをコクのあるごまだれで和えました。和えるだけの簡単レシピなので、何か一品欲しい時や、忙しい時にもぴったりのレシピです。白すりごまと白ねりごまを入れる事で、しっかりとしたごまの香りがつき、クリーミーな味わいになります。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト (中) 1個
  • 青ねぎ (飾り用) 少々
  • ①白すりごま 大さじ1
  • ①白ねりごま 大さじ1
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1

作り方

  1. 準備. トマトは洗います。
  2. 1. トマトはヘタを取り、8等分のくし切りにし、青ねぎは小口切りにします。
  3. 2. ボウルに①を混ぜ合わせます。
  4. 3. 2に1のトマトを加えてよく和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、1の青ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

白すりごまは黒すりごまで代用出来ます。また、ねりごまがない場合は、すりごまを倍量にしてお作り下さい。

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