くるくる魚肉ソーセージ卵焼き レシピ・作り方

「くるくる魚肉ソーセージ卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

くるくる魚肉ソーセージ卵焼きのご紹介です。卵焼きの中に魚肉ソーセージを入れて巻きました。卵の味つけはマヨネーズを使用して簡単に仕上げています。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 魚肉ソーセージは卵焼き用のフライパンの幅に合わせて切ります。
  2. 2. ボウルに卵、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 卵焼き用のフライパンを強火で熱し、サラダ油をひいてキッチンペーパーで全体になじませ、2の1/4量を流し入れます。
  4. 4. 卵が半熟状になったら1を端にのせ、奥から手前に向かって巻きます。
  5. 5. 奥にずらして残りの2の1/3量を入れ、半熟状になったら手前に向かって巻きます。同様に2回くり返して焼き、火が通ったら火から下ろします。
  6. 6. 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

底面縦17×幅15cm容量700mlの卵焼き器を使用しています。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
3.9

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