さっぱり食べる おろしポン酢牛丼 レシピ・作り方
「さっぱり食べる おろしポン酢牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おろしポン酢でさっぱりおいしい牛丼はいかがでしょうか。ダシの効いた甘辛い味の牛丼に、大根おろしとポン酢を添えれば、さっぱりとして食べやすくなりますよ。パパッと簡単に作れるので、昼食などにもぜひお試しくださいね。
調理時間:40分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. 大根はすりおろし、水気を切ります。
- 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 3. 鍋に(A)を入れ、中火でひと煮立ちしたら2を入れて加熱します。
- 4. 玉ねぎがしんなりしてきたら牛こま切れ肉を加え、弱火で10分程煮込み、アクが出たら取り除きます。
- 5. 全体に味が染み込んだら火から下ろします。
- 6. 丼にごはん、5の順に盛り付け、1とトッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は牛こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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