鶏ささみと大根のごまドレッシングサラダ　レシピ・作り方

手順

• 準備大根は皮を剥いておきます。かいわれ大根の根元を切り落としておきます。鶏ささみの筋を取っておきます。
• 1大根を細切りにします。
• 2鶏ささみを耐熱皿に入れて塩をふり、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
• 3氷水に浸して冷まし、水気を切って一口大にほぐします。
• 4ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
• 5器に1、3、かいわれ大根の順に盛り、4をかけて完成です。