鶏ささみと大根のごまドレッシングサラダ レシピ・作り方

「鶏ささみと大根のごまドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりの大根と鶏ささみをコクのある手作りごまドレッシングで! さっぱり系の材料をあえて濃厚なごまドレッシングを合わせて、食べ応えのあるサラダにしてみました。 ドレッシングも簡単に作ることができますので、ぜひ手作りしてみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。かいわれ大根の根元を切り落としておきます。鶏ささみの筋を取っておきます。
  2. 1. 大根を細切りにします。
  3. 2. 鶏ささみを耐熱皿に入れて塩をふり、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 3. 氷水に浸して冷まし、水気を切って一口大にほぐします。
  5. 4. ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に1、3、かいわれ大根の順に盛り、4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や使用年数等により、加熱具合に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、様子を見ながら中に火が通るまで加熱してください。

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