バジル風味でワインに合う カマンベールフリット レシピ・作り方

「バジル風味でワインに合う カマンベールフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ワインやお酒のおつまみにピッタリなバジル風味のカマンベールフリットはいかがでしょうか。サクサクの衣の中きらとろりとしたカマンベールチーズが溢れ出し、たまらないおいしさです。おもてなしやパーティーにもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. カマンベールチーズは6等分に切り、竹串に刺します。同様に5個作ります。
  2. 2. 全体に天ぷら粉をまぶします。
  3. 3. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、2をくぐらせます。
  4. 4. 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れ、2分程揚げ、きつね色になったら油切りをします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

カマンベールチーズはお好きな大きさに切ってお使いください。バジルは生のものをみじん切りにしてもお作りいただけます。

たべれぽ

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