さつまいもと明太子のバターごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 明太子は薄皮を取り除いておきます。
2. 1 さつまいもは先端の硬い部分を切り落とし、皮付きのまま1cmの角切りにします。
3. 2 耐熱ボウルに入れ、調味料の材料を加えたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで6分程加熱します。
4. 3 別のボウルにごはん、有塩バター、明太子を入れ、しゃもじで切るように混ぜ合わせます。
5. 4 2を加え、しゃもじでふんわりと混ぜ合わせます。
6. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。