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パプリカとチーズのおかかしょうゆ和え　レシピ・作り方

「パプリカとチーズのおかかしょうゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.32
(61)

切って和えるだけのカラフルなパプリカを使った、簡単なおつまみのご紹介です。チーズやパプリカと洋風な素材ですが、和風の味付けもとてもよく合います。ピリッと効いたゆず胡椒が、アクセントになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種とワタを取り除き、1cm角の角切りにします。
  2. 2 プロセスチーズは1cmの角切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2、かつお節を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまを振りかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
61人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パプリカのシャキシャキとした食感と、チーズのまったりとした口当たりが絶妙な一品です。切って和えるだけの簡単調理で、プロセスチーズはクリームチーズで代用しても美味しく仕上がります。柚子胡椒のピリッとした風味と、おかかと醤油の旨みが効いた大人向けのおつまみとして最適。冷やして食べると一層美味しく、彩り鮮やかな副菜としても重宝します。
たべれぽの写真
なな
なな
2021.6.15
クリームチーズで作りました。まあまあでした
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もえぎーなさん
もえぎーなさん
2021.10.19
生のパプリカが食べられないのでレンジで火を通して冷ましてから作りました。パプリカの甘みも出てとても美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
抹茶
抹茶
2020.12.8
パプリカが半分ずつ残っていたので作ってみました！ 簡単で美味しかったです😆✨ タッパーに入れて何日かに分けて食べました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
l
l
2022.1.19
パプリカをトースターで焼きました！さらにプロセスチーズがなかったのでクリームチーズに。 全体的に馴染んでおいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りん
りん
2021.8.24
簡単に作れておいしいです。リピートしてます。
1人のユーザーが参考になった
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りんごばたー
りんごばたー
2021.8.22
簡単で美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2021.6.19
切って和えるだけで簡単でした。 何かが微妙に足りない気が。。。 レモン汁少し入れればよかったかな～？ 食感、彩りは、とてもいいんですけど。
1人のユーザーが参考になった
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わ
わ
2020.5.24
パパッと作れて彩りも良いので副菜にピッタリです。 柚子胡椒の風味が薄かったので 多めに入れてもいいかもしれません。 私は好きでしたが、家族には不評でした。 好みが分かれる味だと思います。☆☆☆
1人のユーザーが参考になった
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ぴ
ぴ
2019.3.28
クリームチーズを使って、ゆず胡椒がなかったので、黒胡椒で代用しましたが美味しくできました😆
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ちみ
ちみ
クリームチーズがあるのですが、プロセスチーズの方が、いいですか⁉
kurashiru
kurashiru
プロセスチーズの代わりにクリームチーズを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
i w t
i w t
ゆず胡椒がないのですが普通の 胡椒でも大丈夫ですか？ あと冷蔵庫での日持ちは何日 ぐらいできますか(・o・)？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ゆず胡椒は黒胡椒などで代用いただけますよ。ゆず胡椒を使用することでより風味よく仕上がりますのでご用意のある際はぜひお試しくださいね。また、こちらのレシピは冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

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