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パプリカとチーズのおかかしょうゆ和え　レシピ・作り方

「パプリカとチーズのおかかしょうゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.32
(61)

切って和えるだけのカラフルなパプリカを使った、簡単なおつまみのご紹介です。チーズやパプリカと洋風な素材ですが、和風の味付けもとてもよく合います。ピリッと効いたゆず胡椒が、アクセントになりますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種とワタを取り除き、1cm角の角切りにします。
  2. 2 プロセスチーズは1cmの角切りにします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせ、1、2、かつお節を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、白いりごまを振りかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
61人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

パプリカのシャキシャキとした食感と、チーズのまったりとした口当たりが絶妙な一品です。切って和えるだけの簡単調理で、プロセスチーズはクリームチーズで代用しても美味しく仕上がります。柚子胡椒のピリッとした風味と、おかかと醤油の旨みが効いた大人向けのおつまみとして最適。冷やして食べると一層美味しく、彩り鮮やかな副菜としても重宝します。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ちみ
ちみ
クリームチーズがあるのですが、プロセスチーズの方が、いいですか⁉
kurashiru
kurashiru
プロセスチーズの代わりにクリームチーズを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
i w t
i w t
ゆず胡椒がないのですが普通の 胡椒でも大丈夫ですか？ あと冷蔵庫での日持ちは何日 ぐらいできますか(・o・)？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ゆず胡椒は黒胡椒などで代用いただけますよ。ゆず胡椒を使用することでより風味よく仕上がりますのでご用意のある際はぜひお試しくださいね。また、こちらのレシピは冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。お気に入りの一品となりましたら幸いです。

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