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もやしのバターしょうゆソテー レシピ・作り方
「もやしのバターしょうゆソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしのシャキシャキ食感がとても美味しい炒め物のご紹介です。バターと醤油の風味が合わさって、お酒も進みます。ボリューム満点でおなかも満足の一品ですよ。とても簡単なので、この機会に是非、作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは4cm幅に切ります。
- 2 フライパンに有塩バターを入れて中火で加熱し、もやし、1、を加えて加熱します。
- 3 しんなりしてきたらしょうゆを入れて絡めます。
- 4 よく馴染んだら器に盛り付け、粉チーズを振って完成です。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
かな
粉チーズなしでも大丈夫ですか？そして、厚揚げプラスしたいのですがどうでしょうか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、粉チーズは省いてお作りいただけますよ。また、厚揚げを加えてもおいしそうですね。お湯をかけて油抜きし、1cm幅など食べやすい大きさに切って[手順2]で一緒に炒めることをおすすめします。ぜひアレンジして何度も作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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