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カッテージチーズでコク旨 ひき肉丼 レシピ・作り方

カッテージチーズでコク旨 ひき肉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
350
4.68(5)
カッテージチーズを使用することで、おしゃれな仕上がりになり、チーズのコクがプラスされています。
洋風の味付けですが、ごはんにもよく合うのでとても美味しいです。
彩りもにんじんを入れることで、キレイになるので食欲も進みます。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんの端を切り落として皮を剥き、小さめの角切りにします。
  • 2玉ねぎを小さめの角切りにします。
  • 3フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱したら、鶏ひき肉を入れて全体が白くなるまで炒め一度皿に取り出します。
  • 43のフライパンを中火で熱したら、1と2を入れて玉ねぎの透明感が出るまで炒めたら塩を入れます。
  • 53の鶏ひき肉とカッテージチーズ、(A)を入れて味を調えたら、ごはんを盛った丼に乗せ、小ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

にんじんは火が通りにくいので、小さめに切ってください。 作る量を増やす場合は、カッテージチーズが多いとひき肉の風味が少なくなるので、ひき肉の1/3の量になるようにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.68
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。