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たっぷりチーズとごろごろかぼちゃのミルクリゾット風 レシピ・作り方
「たっぷりチーズとごろごろかぼちゃのミルクリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.41(12)
たっぷりチーズとごろごろかぼちゃのミルクリゾット風はいかがでしょうか。冷やごはんで作るので、お手軽に、ささっと作ることができます。粉チーズの風味とかぼちゃの優しい甘味が引き立つ一品です。ぜひ、お試し下さい。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1かぼちゃは皮ごと2cm角に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を炒めます。かぼちゃに焼き色がついたら、牛乳を加えます。牛乳がひと煮立ちしたら、コンソメ顆粒を加えます。
- 4コンソメが溶けたら、ごはん加え混ぜ合わせます。さらに、塩、粉チーズを加え、全体が混ざったら火からおろします。
- 5器に盛りつけ、イタリアンパセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
牛乳は焦げやすいので、 火加減に注意してくださいね。
お好みで黒こしょうを振ったり、ベーコンやきのこ類や玉ねぎ等を加えてもおいしくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
