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りんご酢で作る酢大豆 レシピ・作り方
「りんご酢で作る酢大豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
370分
費用目安
400円
レビュー
穀物酢ではなくりんご酢で作る酢大豆のご紹介です。穀物酢を使用して作るよりもやわらかい味わいに仕上がり、とても食べやすくなります。酸味が入ってとてもおいしく、作り方も簡単ですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（200g）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう！
大豆の水煮は水気を切っておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 0:051.にんじんは千切りにします。
- 0:072.昆布はハサミで5mm幅に切ります。
- 0:223.ボウルに大豆の水煮、1、2、りんご酢を入れラップをし冷蔵庫に入れて半日おきます。
- 0:054.大豆の水煮に味が染みたら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
風味は変わりますが、りんご酢ではなく穀物酢など他の酢でもお作りいただけます。
昆布は刻み昆布でもお作りいただけます。
栄養価（200gあたり）
- カロリー：
- 256kcal
- 炭水化物：
- 22.2g
- 脂質：
- 9.5g
- 塩分量：
- 1.1g
- タンパク質：
- 19.4g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
