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韓国風チーズカツ　レシピ・作り方

「韓国風チーズカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.59(17)
たっぷりのチーズを包んで揚げた、ボリュームたっぷりの韓国風トンカツのご紹介です。とろとろのチーズがとてもおいしい一品ですよ。ごはんとの相性もバッチリです。お好みのソースやケチャップをかけてお召し上がりくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1モッツァレラチーズを半分に切ります。
  • 2豚ロースは麺棒でたたき、塩、黒こしょうを両面にかけて5分ほどおきます。
  • 32枚の端を1cm程重ねて1をのせて巻き、ラップで包みます。同様にもう一つ作り、冷蔵庫で10分程おきます。
  • 4ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。3を絡め、パン粉をつけます。
  • 5鍋に底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。火が通るまで4分程揚げ、油を切ります。
  • 6半分に切ります。器に盛り付け、パセリを添え、中濃ソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

豚ロースは、お好みの部位に代えてお作りいただけます。 今回はモッツァレラチーズで作りましたが、お好みのチーズで代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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