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ケールのサラダ　レシピ・作り方

「ケールのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.63(12)
ケールをたっぷり使った、サラダはいかがでしょうか。サラダ用ケールは柔らかく苦味が少ないので、色々な野菜との相性が良く、とても食べやすいですよ。お酒のおつまみにもよく合うサラダなので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    レンコンは皮を剥いておきます。

  • 0:05
    1.ケールは5cm幅に切ります。
  • 0:05
    2.レンコンは薄切りにします。
  • 0:10
    3.ミニトマトはへたを取り除き、半分に切ります。ラディッシュは葉を切り落とし薄切りにします。
  • 0:12
    4.鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2をこんがりときつね色になるまで3分ほど揚げ、油切りをします。
  • 0:19
    5.ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  • 0:09
    6.1、3、4を皿に盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

辛いのもが苦手な方は、黒こしょうの分量を、お好みで調節してください。 牛乳のかわりに豆乳でもお作りいただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
313kcal
炭水化物：
21g
脂質：
22.8g
塩分量：
0.8g
タンパク質：
6.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.63
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/4を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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