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めんつゆで簡単 タコめし　レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 タコめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
400 円
4.55
(131)

タコめしはいかがでしょうか。旨味たっぷりのタコと香りのよい生姜のおいしさが詰まった炊き込みご飯です。めんつゆで簡単に味付けができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。 生姜は皮をむいておきます。 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。 お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
  2. 1 にんじんは細切りにします。生姜は千切りにします。
  3. 2 タコは一口大に切ります。
  4. 3 炊飯釜に米、(A)を入れて混ぜます。水を2合の目盛りまで注ぎ、1、2、枝豆を入れて炊飯します。
  5. 4 炊き上がったらしゃもじでふっくらと混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
131人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

めんつゆとごま油のシンプルな味付けなのに、噛めば噛むほどタコの旨みが引き立ちます。生姜の爽やかな香りと、ゴマ油の風味がアクセントになり、上品な仕上がりに。お好みで枝豆を加えると彩りも鮮やかに。お米に染み込んだタコの出汁が時間とともに馴染んでさらに美味しくなります。刻み海苔やごまをのせれば、料亭のような上品な一品に早変わり。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

mocha♡tiana
mocha♡tiana
めんつゆが3倍濃縮の場合の分量はどうなるでしょうか？
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は40ml(大さじ2+小さじ2)を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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