さっぱり きゅうりと湯葉の酢の物 レシピ・作り方
「さっぱり きゅうりと湯葉の酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トロトロの口当たりの生湯葉ときゅうりを酢の物にしました。さっぱりとした中にも湯葉のコクがあり、飽きのこないおいしさです。普段の食事の一品にはもちろん、お酒のお供にも最適です。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、輪切りにします。ボウルに入れ、塩を加えて塩もみをし、しんなりとするまで5分程おきます。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 2に絞った1、湯葉を加えてよく和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。きゅうりの厚さによって、しんなりとする時間が変わってきますので、おく時間は調整してください。
たべれぽ
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