料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ボリューム満点 ベーコンエッグポテトサラダ

「ボリューム満点 ベーコンエッグポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

がっつり大満足のポテトサラダのレシピです。 野菜はじゃがいものみで、ベーコンエッグと合わせて食べ応えある一品です。 じゃがいもはレンジ加熱で時短でき、簡単にお作りいただけます。 お好みので黒こしょうをたっぷり加えるとお酒にも合います。
調理時間:15分
費用目安:300円前後

材料(2人前)

  • じゃがいも3個
  • 1個
  • ベーコン40g
  • オリーブオイル小さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①塩こしょう少々
  • パセリ (乾燥)適量

手順

  1. 準備.
    卵を溶いておきます。
  2. 1.
    じゃがいもの皮を剥き、芽を取り、6等分に切り、ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで3分位、柔らかくなるまで加熱します。
  3. 2.
    ベーコンを幅3mm位に切ります。
  4. 3.
    1をフォークで粗く潰し、マヨネーズと塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを中火で炒め、油が出てきたら溶き卵を加えて卵がふんわりとするまで炒めます。
  6. 5.
    3に4を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けてパセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのレンジの機種によって熱の通りが異なりますので、加熱時間は調整してください。
ベーコンはお好みの焼き加減にしてくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
tora-chan
2017年08月19日

パセリは無かったのでなしで…
煎り卵を加えるなんて目から鱗、いつもゆで卵なので手間いらずでした✨
ボリューミーでお腹ふくれます🎵

たべれぽ
Profile picture small
ナッツ
2017年07月26日

パセリ無しで作りました!
簡単で美味しかったです♪

コメント

のんき
のんき
ポテトが熱いうちにマヨネーズを混ぜますか?
3日前
kurashiru
kurashiru
ポテトが温かいうちに混ぜてください。
ぜひ試してみてくださいね。
3日前
Nissy.Miyu
Nissy.Miyu
オリーブオイルじゃなくて、サラダ油でも大丈夫ですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
サラダ油でも大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
1週間前
milk
milk
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです😃
3週間前

人気のカテゴリ

Video preload background梅チーズの豚肉串
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundしょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundさつまいもとココナッツミルクのアイスクリーム
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundおつまみに なすのおひたしタコチップス和え
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background彩り夏野菜の パンキッシュ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...