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ベーコンと野菜の和風ポトフ レシピ・作り方
「ベーコンと野菜の和風ポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
4.29(29)
ベーコンと野菜の和風ポトフのご紹介です。ブロックベーコンのうま味と野菜のうま味がスープに溶け出しておいしいですよ。パンにもごはんにもよく合います。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。大根とにんじんの皮はむいておきます。長ねぎの青い部分と根元は切り落としておきます。
- 1大根は3cm幅の輪切りにします。キャベツは3cm幅のくし切りにします。にんじんは縦に4等分に切ります。長ねぎは5cm幅に切ります。
- 2ブロックベーコンは3cm幅に切ります。
- 3鍋にじゃがいも、1、2、水、(A)を入れて中火で熱し、沸いてきたら弱火にし、蓋をして30分程アクを取り除きながら煮ます。
- 4大根とにんじんがやわらかくなったらしょうゆを回し入れ、火から下ろします。器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
野菜はお好みのものをお使いください。ブロックベーコンは、薄切りベーコンでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.29
29人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
