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じゃがいもの明太子チーズガレット レシピ・作り方
「じゃがいもの明太子チーズガレット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(180)
明太子味がおいしい、ボリュームたっぷりのじゃがいもガレットのご紹介です。明太子とチーズの組み合わせがとてもおいしい一品ですよ。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽をとっておきます。 明太子は薄皮から出し、身をほぐしておきます。
- 1じゃがいもは千切りにします。
- 2ボウルに1、明太子、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3フライパンにサラダ油を入れ、中火で加熱し、2を入れ、両面に焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
- 4器に盛りつけて小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は1枚で作りましたが、数枚に分けて焼いてもおいしく仕上がりますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
180人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はパリッと中はもちもちな食感が特徴的なガレットです。じゃがいもと明太子、チーズの相性が抜群で、黒こしょうを効かせると大人の味わいに。カリッと焼き上げるのがおいしさのポイントで、マヨネーズやラー油を添えても楽しめます。塩加減は明太子とチーズの塩気を考慮して控えめにするのがコツ。おつまみやもう一品欲しい時にも手軽に作れる人気レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
