レンジで簡単 ずんだもち　レシピ・作り方

手順

• 1クリームチーズを4等分に切ります。
• 2切り餅を1cm角に切ります。
• 3枝豆を耐熱ボウルに入れ、ラップをし、500Wの電子レンジで2分程、温まるまで加熱します。
• 4フードプロセッサーに、3、砂糖を入れて滑らかになるまで撹拌します。
• 5ラップに4の1/8量、1をのせて丸めます。同様に7個作ります。
• 6大きめの耐熱ボウルに2、残りの餅の材料を入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで2分半加熱します。
• 7切り餅が柔らかくなったら木べらでなめらかになるまでよく混ぜ、8等分にします。
• 8片面に片栗粉を付け、5をのせて丸め、片栗粉をまぶします。
• 9器に盛り付けて完成です。