ウインナーとなすのこってりオイマヨ炒め レシピ・作り方
「ウインナーとなすのこってりオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとなすのこってりオイマヨ炒めのご紹介です。味つけには、オイスターソースとマヨネーズを使用していますので、こってりとした味わいで、ごはんのお供にもピッタリですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ナス (計170g) 2本
- 水 (さらす用) 適量
- ウインナー (計110g) 6本
- (A)オイスターソース 小さじ2
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- (A)塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切ったら1cm幅の斜め切りにします。5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 2. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1、2を炒めます。
- 4. ナスがしんなりしたら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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