馬肉ユッケ レシピ・作り方
「馬肉ユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる、馬肉ユッケのレシピのご紹介です。りんごときゅうりの千切りがアクセントになり、とても美味しいですよ。濃いめの味付けですので、お酒のお供におすすめです。この機会に、ぜひ一度作ってみてみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. りんごは種を取っておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. りんごは細切りにします。
- 2. きゅうりは細切りにします。
- 3. 馬肉は細切りにします。
- 4. ボウルに調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 5. 1と3を加え、味が馴染むまで混ぜ合わせます。
- 6. 2を敷いたお皿に5と卵黄を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は食感や甘みを加えるため、りんごやきゅうりを使用していますが、馬肉のみでも美味しくお召し上がりいただけますよ。
たべれぽ
4.8
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