馬肉ユッケ レシピ・作り方

「馬肉ユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れる、馬肉ユッケのレシピのご紹介です。りんごときゅうりの千切りがアクセントになり、とても美味しいですよ。濃いめの味付けですので、お酒のお供におすすめです。この機会に、ぜひ一度作ってみてみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. りんごは種を取っておきます。きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. りんごは細切りにします。
  3. 2. きゅうりは細切りにします。
  4. 3. 馬肉は細切りにします。
  5. 4. ボウルに調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  6. 5. 1と3を加え、味が馴染むまで混ぜ合わせます。
  7. 6. 2を敷いたお皿に5と卵黄を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は食感や甘みを加えるため、りんごやきゅうりを使用していますが、馬肉のみでも美味しくお召し上がりいただけますよ。

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