フライパン一つで ナスとベーコンのアラビアータ レシピ・作り方
「フライパン一つで ナスとベーコンのアラビアータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパン1つで作れる、ピリ辛がクセになるアラビアータです。ナスとベーコンが相性抜群で、とてもおいしいですよ。洗い物も少なく済み、簡単おいしいのいいとこ取りです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- スパゲティ 100g
- ナス (80g) 1本
- 薄切りハーフベーコン 50g
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ひとつまみ
- トマトソース
- 水 300ml
- カットトマト缶 150g
- コンソメ顆粒 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1.5
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、1.5cm幅の半月切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、1、2、(A)を入れて炒めます。
- 4. ナスがしんなりしてきたら中火のままトマトソースの材料を入れて加熱します。沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱し、スパゲティがやわらかくなったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.4
4.4
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