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スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒め　レシピ・作り方

「スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
今晩のおかずに、スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒めはいかがでしょうか。柔らかくほんのり甘みのあるカリフローレは、さっぱりとしたトマトともよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1トマトはヘタを取り除き、一口大に切ります。
  • 2スティックカリフラワーは小房に分け、茎の部分を縦半分に切り、さらに3cm幅に切ります。
  • 3ウインナーは半分に斜め切りします。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2と3を炒めます。
  • 5ウインナーに火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 トマトは水分が出やすいので、気になる方は、種の部分を取り除いてから調理してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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