さっぱり爽やか トマトラッシー レシピ・作り方

「さっぱり爽やか トマトラッシー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

爽やかな酸味が美味しいラッシー。ぜひトマトで作ってみませんか?トマトは甘い味とも相性抜群です。すっきりとした甘みで、カレーなどの味の濃いお食事によく合います。美味しいラッシーでお野菜も摂れて、一石二鳥ですね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • トマト 1/2個
  • ラッシーベース
  • 無糖ヨーグルト 50g
  • 牛乳 30ml
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 適量
  • ミニトマト (トッピング) 1個

作り方

  1. 1. トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。
  2. 2. ミニトマトはヘタと反対側に1cmの切れ込みを入れます。
  3. 3. 1とラッシーベースの材料をフードプロセッサーにかけ、なめらかになるまで撹拌します。
  4. 4. 氷を入れたグラスに3を注ぎ、2をグラスの縁にトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

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