鶏ひき肉ともやしのとろとろ節約塩ラーメン レシピ・作り方
「鶏ひき肉ともやしのとろとろ節約塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
節約したいけど美味しいラーメンが食べたい! そんな時はこちらのレシピをぜひお試しください。 しゃきしゃきのもやしでボリュームアップ! とろみの付いたスープで食べ応えも文句なしに大満足です。 低予算でお腹いっぱいラーメンが食べられる、お財布に嬉しいレシピです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後


材料(1人前)
作り方
- 準備. 長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎをみじん切りにします。
- 2. 鍋を中火に熱し、ごま油をひいて1ともやし、鶏ひき肉を炒めます。
- 3. 火が通ったら①と水を入れて強火にし、煮立ったら中火にして水溶き片栗粉を回し入れ、手早く混ぜてとろみが付いたら火から下ろします。
- 4. 別の鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージに記載の通りに茹で、水気を切ります。
- 5. 4を盛った丼に3をよそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
麺類
![]() | ラーメン | |
野菜
![]() | もやし | |
肉
![]() |
鶏肉
![]() | 鶏むね肉 |