大根としめじとツナの煮物　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
2. 1. 大根は乱切りにします。
3. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
4. 3. 鍋に水、1を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
5. 4. (A)を入れ、全体を混ぜ合わせたら落し蓋をして、大根に火が通るまで中火で7分程煮込みます。
6. 5. 2、ツナ油漬けを入れ、しめじに火が通るまで中火で3分程煮込み、火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。