わかめとトマトの酢の物 レシピ・作り方

「わかめとトマトの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

酢の物というとワカメとキュウリが定番ですが、もともと酸味のあるトマトは酢の物にとても合いますし、色合いも華やかになります。かいわれ大根も加えて味にアクセントをつけました。普段の酢の物とはちょっと違った味を楽しんでみてください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個
  • 乾燥ワカメ 大さじ2
  • かいわれ大根 1/4パック
  • 適量
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1. トマトはざくぎりにし、水分が多いようならザルで水分をきります
  2. 2. わかめは水でもどします
  3. 3. ボウルに①を混ぜ、水気を絞ったわかめと和え、トマトとかいわれ大根も加えてまぜたらできあがりです

料理のコツ・ポイント

トマトの水分が多いと全体に水っぽくなって味がぼやけてしまうので、予めスプーン等で種を取り除いてしまうか、①の分量を多めにして調整してください。かいわれ大根のほか、輪切りのキュウリを加えても美味しいですよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ