わかめとトマトの酢の物 レシピ・作り方

「わかめとトマトの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.32
(17)

酢の物というとワカメとキュウリが定番ですが、もともと酸味のあるトマトは酢の物にとても合いますし、色合いも華やかになります。かいわれ大根も加えて味にアクセントをつけました。普段の酢の物とはちょっと違った味を楽しんでみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトはざくぎりにし、水分が多いようならザルで水分をきります
  2. 2 わかめは水でもどします
  3. 3 ボウルに(A)を混ぜ、水気を絞ったわかめと和え、トマトとかいわれ大根も加えてまぜたらできあがりです

コツ・ポイント

トマトの水分が多いと全体に水っぽくなって味がぼやけてしまうので、予めスプーン等で種を取り除いてしまうか、①の分量を多めにして調整してください。かいわれ大根のほか、輪切りのキュウリを加えても美味しいですよ。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
17人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

れな
れな
はちみつのがないのですが、代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、はちみつは砂糖で代用いただけます。ぜひお試しください。ご用意できる際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。