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生ハムとケーパーのおつまみポテトサラダ　レシピ・作り方

「生ハムとケーパーのおつまみポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ケーパーを使った、おつまみポテトサラダのご紹介です。牛乳を加えたクリーミーなポテトサラダに、酸味のあるケーパーや塩気のある生ハムを混ぜ合わせ、お酒との相性抜群な大人な味のポテトサラダに仕上げました。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  • 1玉ねぎは薄切りにします。ボウルに入れ10分程水にさらします。
  • 2じゃがいもは一口大に切ります。
  • 3生ハムは4等分に切ります。
  • 4耐熱ボウルに2を入れラップをし、600Wの電子レンジで5分、柔らかくなるまで加熱します。フォークで粗めにつぶし、粗熱を取ります。
  • 5水気を切った1、3、ケーパー、(A)を加え混ぜ合わせます。
  • 6グリーンリーフを敷いた器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

粗挽き黒こしょうの分量はお好みで調整してください。 生ハムはロースハムで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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