ハニーマヨで簡単かぼちゃサラダ　レシピ・作り方

Name: ハニーマヨで簡単 かぼちゃサラダ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: かぼちゃ 350g; 玉ねぎ 100g; 塩 小さじ1/2; はちみつ 大さじ2; マヨネーズ 大さじ5; ミニトマト 2個; フリルレタス 1枚

「ハニーマヨで簡単かぼちゃサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

300 円

4.46

(527)

ハニーマヨネーズで味つけしたかぼちゃサラダです。かぼちゃとはちみつの相性がよく、まろやかな優しい甘さに仕上がりますよ。パンに挟んでアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

かぼちゃ 350g
玉ねぎ 100g
塩小さじ1/2
(A)
はちみつ大さじ2
マヨネーズ大さじ5
添え物
ミニトマト 2個
フリルレタス 1枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備かぼちゃの種とワタをスプーンで取っておきます。
1 玉ねぎは薄切りにします。
2 ボウルに1、塩を入れて揉み、10分程置きます。

塩で揉むと、しんなりして辛味も和らぎますよ。
3 かぼちゃは皮をそぎ落とします。
4 耐熱ボウルに3を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
5 2の水気を絞ります。
6 4が熱いうちにマッシャーでつぶし、5、(A)を入れて混ぜ合わせます。

かぼちゃは熱いうちにつぶすと、つぶしやすく、なめらかに仕上がりますよ。マッシャーがない場合は、フォークでも代用できます。
7 お皿にフリルレタスを敷き、6を盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46

527人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ハチミツとマヨネーズの絶妙なバランスで、かぼちゃの自然な甘みが引き立つクリーミーなサラダです。玉ねぎのシャキシャキとした食感がアクセントに。アレンジも自在で、レーズンやナッツ、ベーコンを加えると食感と味わいが更に広がります。パンに塗ってトースターで焼いたり、サラダとして楽しんだり。簡単なのにデリ風の仕上がりで、作り置きにも便利です。