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ハニーマヨで簡単 かぼちゃサラダ レシピ・作り方
「ハニーマヨで簡単 かぼちゃサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハニーマヨネーズで味つけしたかぼちゃサラダです。かぼちゃとはちみつの相性がよく、まろやかな優しい甘さに仕上がりますよ。パンに挟んでアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 かぼちゃの種とワタをスプーンで取っておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 ボウルに1、塩を入れて揉み、10分程置きます。 塩で揉むと、しんなりして辛味も和らぎますよ。
- 3 かぼちゃは皮をそぎ落とします。
- 4 耐熱ボウルに3を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 5 2の水気を絞ります。
- 6 4が熱いうちにマッシャーでつぶし、5、(A)を入れて混ぜ合わせます。 かぼちゃは熱いうちにつぶすと、つぶしやすく、なめらかに仕上がりますよ。マッシャーがない場合は、フォークでも代用できます。
- 7 お皿にフリルレタスを敷き、6を盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ハチミツとマヨネーズの絶妙なバランスで、かぼちゃの自然な甘みが引き立つクリーミーなサラダです。玉ねぎのシャキシャキとした食感がアクセントに。アレンジも自在で、レーズンやナッツ、ベーコンを加えると食感と味わいが更に広がります。パンに塗ってトースターで焼いたり、サラダとして楽しんだり。簡単なのにデリ風の仕上がりで、作り置きにも便利です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
志帆ママ
はちみつ無しでも大丈夫でしょうか？
kurashiru
お好みではちみつは抜いていただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
りおママ
ハチミツの代わりにメープルシロップでも良いですか？ もし代用出来る時はハチミツと同じ分量ですか？
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、メープルシロップでも代用していただけます。分量ははちみつと同量でも大丈夫ですが、味加減を見ながらお好みで調整もしてみてくださいね。美味しくできますように。
あーさん
たまねぎが入って美味しそう！
カボチャは冷凍でもいいですか？
kurashiru
かぼちゃは冷凍のものでも大丈夫ですが、柔らかくなるまで加熱してくださいね。
おいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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