くるくる巻くお花の作り方3種 レシピ・作り方
「くるくる巻くお花の作り方3種」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切り込みを入れてくるくると巻いていくと、花びらが沢山あるお花の様になります。見た目が華やかなので、おもてなしの料理やホームパーティーにもおすすめですよ。大根の花の様に斜めに切り込みを入れるとまたちょっと違った雰囲気になり面白いですね。とても簡単にできますので、ぜひお試し下さいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(3種類)
- 卵 1/2個
- ハム 1枚
- 大根 (桂剥きにしたもの) 10cm
- サラダ油 少々
作り方
- 1. 卵の花の作り方 卵を溶きほぐし、卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、薄焼き卵を作り、冷まします。 横半分に折りたたみ、輪の部分に切り込みを入れます。 端からくるくると巻き完成です。
- 2. ハムの花の作り方 ハムを半分に折りたたみます。 輪の部分に切り込みを入れます。 端からくるくると巻き完成です。
- 3. 大根の花の作り方 桂剥きの大根を半分に折りたたみます。 輪の部分に少し斜めに切り込みを入れます。 端からくるくると巻き完成です。
料理のコツ・ポイント
卵はお好みの味付けをしてから焼いて下さい。今回は飾りの作り方の紹介の為、味付けはしておりません。 また、各素材を折りたたむ際には、しっかり折ってしまうと、花になる部分が切れてしまう事がありますので、緩く折りたたむ様にして下さい。
たべれぽ
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