じゃがいもとベーコンのマヨケチャ炒め レシピ・作り方

「じゃがいもとベーコンのマヨケチャ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクとしたじゃがいもを使った炒め物のご紹介です。意外な組み合わせの味つけですが、ケチャップの酸味とマヨネーズのまろやかさの相性が絶妙にマッチしますよ。簡単にできるので、今晩のおかずにぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. じゃがいもは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程火が通るまで加熱します。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2、3を入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。
  6. 5. 1、①を加えて全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛りつけパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ベーコンはウインナーなどでも代用できます。 お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。

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