豆腐のハーブマヨネーズ焼き レシピ・作り方

「豆腐のハーブマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐をオーブントースターで焼いちゃいます。 とっても簡単な豆腐メニューです。 ハーブマヨネーズソースは、鶏肉、トマト、ズッキーニなどにも合います。様々な具材にのせて焼いて、アレンジしてみてください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ハーブマヨネーズソース
  • ①マヨネーズ 大さじ3
  • ①ハーブミックス 小さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ2
  • ①粒マスタード 小さじ2
  • パセリ (みじん切り) 小さじ1

作り方

  1. 1. 絹豆腐はキッチンペーパーで包み、上から重しを乗せて水切りをします。
  2. 2. ボウルに①を混ぜ合わせます。
  3. 3. 1を8等分に切り、上に2を塗ります。
  4. 4. 耐熱皿にのせて、オーブントースターで5分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって熱の加減が異なりますので、焼き加減はご調整下さい。 ハーブミックスは、バジル、オレガノ、タイムなど、お好みのハーブを合わせて使用してください。

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