豆腐のハーブマヨネーズ焼き レシピ・作り方

「豆腐のハーブマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐をオーブントースターで焼いちゃいます。 とっても簡単な豆腐メニューです。 ハーブマヨネーズソースは、鶏肉、トマト、ズッキーニなどにも合います。様々な具材にのせて焼いて、アレンジしてみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 絹ごし豆腐1丁
  • ハーブマヨネーズソース
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①ハーブミックス小さじ1
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①粒マスタード小さじ2
  • パセリ (みじん切り)小さじ1

作り方

  1. 1.
    絹豆腐はキッチンペーパーで包み、上から重しを乗せて水切りをします。
  2. 2.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1を8等分に切り、上に2を塗ります。
  4. 4.
    耐熱皿にのせて、オーブントースターで5分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって熱の加減が異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
ハーブミックスは、バジル、オレガノ、タイムなど、お好みのハーブを合わせて使用してください。

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