豆腐のハーブマヨネーズ焼き

「豆腐のハーブマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐をオーブントースターで焼いちゃいます。 とっても簡単な豆腐メニューです。 ハーブマヨネーズソースは、鶏肉、トマト、ズッキーニなどにも合います。様々な具材にのせて焼いて、アレンジしてみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 絹ごし豆腐1丁
  • ハーブマヨネーズソース
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①ハーブミックス小さじ1
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①粒マスタード小さじ2
  • パセリ (みじん切り)小さじ1

手順

  1. 1.
    絹豆腐はキッチンペーパーで包み、上から重しを乗せて水切りをします。
  2. 2.
    ボウルに①を混ぜ合わせます。
  3. 3.
    1を8等分に切り、上に2を塗ります。
  4. 4.
    耐熱皿にのせて、オーブントースターで5分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって熱の加減が異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
ハーブミックスは、バジル、オレガノ、タイムなど、お好みのハーブを合わせて使用してください。

たべれぽ

たべれぽ
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🎀leyna
2017年07月30日

簡単に作れて見た目もお洒落でした!

たべれぽ
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りょう
2017年06月16日

簡単で美味しかったです。我が家は、フライパンにオリーブオイルで作りました。ハーブないので乾燥パセリをふりました。

たべれぽ
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Marty
2017年06月08日

私も木綿豆腐使い、そして、鍋で作ってみました。
びっくりするほどおいしかったです。

たべれぽ
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uzume
2017年06月06日

うちは木綿豆腐が好きなので木綿豆腐で作りました。ソースが特に美味しいと評判でした。

コメント

えりりん
えりりん
木綿豆腐じゃダメですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかりとした食感がお好みであれば、木綿豆腐でも美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
えりりん
えりりん
ありがとうございます。
10ヶ月前

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