豆腐のハーブマヨネーズ焼き レシピ・作り方
「豆腐のハーブマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐をオーブントースターで焼いちゃいます。 とっても簡単な豆腐メニューです。 ハーブマヨネーズソースは、鶏肉、トマト、ズッキーニなどにも合います。様々な具材にのせて焼いて、アレンジしてみてください。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 絹ごし豆腐 1丁
- ハーブマヨネーズソース
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)ハーブミックス 小さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)粒マスタード 小さじ2
- パセリ (みじん切り) 小さじ1
作り方
- 1. 絹豆腐はキッチンペーパーで包み、上から重しを乗せて水切りをします。
- 2. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 3. 1を8等分に切り、上に2を塗ります。
- 4. 耐熱皿にのせて、オーブントースターで5分焼いたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ハーブミックスは、バジル、オレガノ、タイムなど、お好みのハーブを合わせて使用してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
