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こんがりベーコンのにぎり寿司 レシピ・作り方

こんがりベーコンのにぎり寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
ベーコンをネタにしたにぎり寿司です。のりを巻いてゆず胡椒をのせることで華やかな雰囲気になります。食べやすいサイズなので、パーティなどでもいかがでしょうか。ベーコンと酢飯の組み合わせがクセになる変わり寿司、ぜひ一度作ってみて下さい。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1のりは1cm幅に切ります。
  • 2大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りにします。
  • 3薄切りハーフベーコンを5cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンに3を入れ、焼き色が付くまで焼き、火から下ろします。
  • 5ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 6ボウルに入れたごはんに5を回しかけ、切るように混ぜ、2を入れ軽く混ぜます。
  • 76等分にしてラップで俵型に丸め、4をのせて1を巻き、ゆず胡椒をのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆず胡椒の他に、わさびをのせてもおいしく召し上がっていただけます。酢飯の砂糖と塩は、しっかりと溶かしてからごはんに混ぜてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。