カプレーゼ風 ピザパイ レシピ・作り方

「カプレーゼ風 ピザパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カプレーゼピザパイはいかがですか。サクッとしたパイに、とろけるモッツァレラチーズとミニトマトの酸味がたまらないおいしさです。見た目もかわいい仕上がりですので、ブランチやおもてなしの一品としてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 冷凍パイシート (10×17cm) 1枚
  • モッツァレラチーズ 100g
  • ミニトマト 6個
  • ふたつまみ
  • バジル 3枚

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1. バジルは手で半分にちぎります。
  3. 2. ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3. モッツァレラチーズは5mm幅に切ります。
  5. 4. クッキングシートに冷凍パイシートをのせ、麺棒で2mm程の厚さに伸ばします。
  6. 5. 天板に移してフォークで全体に穴を開け、2、3をのせて塩をふります。200℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで15分程焼きます。
  7. 6. 器に盛り付け1を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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