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具沢山 和風チャーハン レシピ・作り方
「具沢山 和風チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
具材がたくさん入った和風チャーハンのご紹介です。ちりめんじゃこの食感と、三つ葉のほのかな香りが美味しく、食欲をそそる一品ですよ。三つ葉の代わりに大葉を入れても美味しくいただけます。また、たくあんや漬物などを加えても食感のあるチャーハンになります。ぜひアレンジしてお楽しみください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備梅干しの種は取り除いておきます。
- 1三つ葉は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。梅干しは包丁で叩き、ペースト状にします。長ねぎはみじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れて中火で炒め、半熟状になったらごはんを入れて炒め合わせます。
- 3ごはんがパラパラになったら、1、ちりめんじゃこを加えて中火で2分程炒めます。
- 4具材が全体に炒め合わさったら、(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
具材の量によって火加減や加熱時 間を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
