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くるくるポテトフライ レシピ・作り方
「くるくるポテトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.30(14)
粉チーズと生クリーム、卵が入ったマッシュポテトをくるくると絞って可愛らしい形にした変わりポテトフライのご紹介です。おかずとしてはもちろん、ホームパーティーやお酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れます。水を加え、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで6分程加熱します。
- 2熱いうちにマッシャーなどで潰し、卵を割り入れ、よく混ぜ合わせます。
- 32に生クリームを加えて混ぜ合わせ、更に(A)を加えよく混ぜ合わせます。全体が混ざったら、絞り袋に入れます。
- 4フライパンに底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3をくるくると絞ります。きつね色になるまで揚げたら、油を切ります。
- 5器に盛りつけて、ケチャップとパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
お好 みでケチャップや塩、黒こしょうなどをかけてお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
