たっぷりニラのひき肉豚キムチ丼 レシピ・作り方

「たっぷりニラのひき肉豚キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.48
(28)

たっぷりニラのひき肉豚キムチ丼はいかがでしょうか。たっぷりのニラと豚ひき肉をキムチと一緒に炒めると、ごはんが進むピリ辛味に仕上がります。卵黄をくずして食べるとまろやかになりますよ。さっと作ることができて、食べ応え満点の一品なので、ランチにもおすすめです。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 3 豚ひき肉に火が通ったら(A)、キムチ、1を加えて中火でさっと炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 丼にごはんをよそい、3を盛り付け、卵黄をのせて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
28人の平均満足度

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