たっぷりニラのひき肉豚キムチ丼 レシピ・作り方

「たっぷりニラのひき肉豚キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりニラのひき肉豚キムチ丼はいかがでしょうか。たっぷりのニラと豚ひき肉をキムチと一緒に炒めると、ごはんが進むピリ辛味に仕上がります。卵黄をくずして食べるとまろやかになりますよ。さっと作ることができて、食べ応え満点の一品なので、ランチにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒めます。
  3. 3. 豚ひき肉に火が通ったら(A)、キムチ、1を加えて中火でさっと炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. 丼にごはんをよそい、3を盛り付け、卵黄をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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