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沖縄そばでつくる 油そば　レシピ・作り方

「沖縄そばでつくる 油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.70
(14)

沖縄そばを使った油そばのご紹介です。オイスターソースが効いたコクのあるタレが、沖縄そばとよく合います。ラフテーやかまぼこを入れると、ご当地風に仕上がりますよ。お好みの具材を入れるとアレンジが広がります、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにまぜダレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2 お湯を沸騰させた鍋に沖縄そばを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをします。
  3. 3 1に入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、焼き豚、のり、小ねぎ、卵黄をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

沖縄そばは、パッケージの表記通りに従ってください。 沖縄そばは乾麺を使う場合も、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.70
14人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーリ
ユーリ
2022.2.19
お店で食べた味で美味しかったです。 少し失敗しましたが、生卵を温泉卵に変更。麺を茹でてからスープを作り始めた方が効率がいいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりー
まりー
2022.2.15
ドラッグストアの安い焼きそばを茹で、温玉、ねぎ、きざみのりをのせて美味しくいただきました！！
2人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みつ
みつ
中華麺またはうどん麺でも代用可能ですか？
kurashiru
kurashiru
沖縄そばの代わりに中華麺やうどんを使用してもお作りいただけます。パッケージの表記に従って茹でてから加えてみてくださいね。

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