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カレー風味のツナじゃが レシピ・作り方
「カレー風味のツナじゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.38(8)
カレー風味のツナじゃがのご紹介です。野菜の甘みとツナの旨味に、カレーの風味が加わり食欲をそそります。めんつゆを使うことで味付けも簡単なので忙しい時でも作りやすいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもなりますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ツナ油漬け (正味量)140g
- じゃがいも (計200g)2個
- 玉ねぎ (150g)1/2個
- にんじん (60g)1/4本
- 水300ml
- (A)
- めんつゆ大さじ4
- 料理酒大さじ1
- カレー粉小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切ります。にんじんは乱切りにします。玉ねぎは6等分のくし切りにします。
- 2鍋にツナ油漬けを入れ中火で熱し、1を入れて炒め、油が回ったら、水、(A)を入れ、沸騰したら余分なアクを取り除き、クッキングシートで落とし蓋をして10分程加熱します。
- 3じゃがいもがやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。ツナ油漬け缶以外にも、ツナ水煮缶、サバ水煮缶などでも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
8人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
