レトルトカレーで 冷やしカレーうどん レシピ・作り方

「レトルトカレーで 冷やしカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レトルトのカレーで簡単にお作りいただける冷やしカレーうどんのご紹介です。ひと手間加えるだけでお手軽にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりですよ。お好みのカレーで、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • お湯 適量
  • スープ
  • カレー (レトルト) 200g
  • 100ml
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 鍋にスープの材料を入れ、中火にかけて沸騰したら火から下ろします。
  2. 2. ボウルに移し、粗熱を取ったらラップをして冷蔵庫で40分程冷やします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やし、水気を切ります。
  4. 4. 器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

カレーはお好みの辛さの物で作ってみてくださいね。 お使いのカレーによって、水の量はお好みで調整して下さい。

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