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チーズカレー親子丼 レシピ・作り方

チーズカレー親子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.44(6)
チーズカレー親子丼のご紹介です。いつもの親子丼にカレー粉を足してアレンジしています。カレーの風味が食欲をそそります。とろとろの卵ととろけるチーズの相性も抜群ですよ。お昼ごはんなどにぜひ試してみてくださいね!
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは薄い斜め切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3フライパンに水、(A)を入れ、中火で加熱し、ひと煮立ちしたら1、2を入れます。
  • 4鶏もも肉に火が通ったら、溶き卵2/3量を回し入れます。
  • 5中火のまま加熱し卵の周りが固まってきたら、ピザ用チーズ、残りの溶き卵を入れ、ひと混ぜし、卵が半熟状になったら火から下ろします。
  • 6ごはんをよそった器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ピザ用チーズは、モッツァレラチーズなどお好みのチーズでも代用いただけます。 溶き卵を2回に分けて入れることで、とろとろに仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。