ミニトマトとひよこ豆の大葉和え レシピ・作り方

「ミニトマトとひよこ豆の大葉和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミニトマトとひよこ豆の大葉和えはいかがでしょうか。火を使わずに簡単に出来る副菜レシピです。味付けはポン酢を使うので味が決まりやすく、おいしく作れますよ。時間のない時やもう一品欲しい時におすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ひよこ豆の水煮 (正味量) 100g
  • ミニトマト 10個
  • 大葉 3枚
  • ①ポン酢 大さじ2
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタはとっておきます。大葉の軸は切っておきます。
  2. 1. ミニトマトは半分に切ります。大葉はみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れてよく混ぜます。
  4. 3. 1、ひよこ豆の水煮を入れてなじむまで和え、ふんわりラップをし冷蔵庫で15分程冷やします。
  5. 4. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はミニトマトで作りましたが、トマトを一口大に切って作ってもおいしいですよ。

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