再生速度

ささっとできちゃう！レンジでピリ辛きのこマリネ　レシピ・作り方

「ささっとできちゃう！レンジでピリ辛きのこマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.29
(14)

きのこはいつもスーパーに売っているので、野菜が高騰する時でも安心して手に入ります。高すぎない、安定して手に入れることができる材料でちょっとご飯のおかずになるようなもの、またはおつまみになるようなものをと考えました。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 生姜は千切りにします。
  2. 2 しめじとえのきは根元を切ってほぐし、ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分程度加熱します。
  3. 3 2に(A)と1を入れ混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 4 冷蔵庫で3時間以上寝かせ完成です。

コツ・ポイント

きのこはお好みのもので大丈夫です。冷蔵庫で寝かせることで味がよく馴染みます。おつまみには鷹の爪の輪切りを加えるとピリ辛になり、オススメです。レンジでの加熱時間はきのこにきちんと火が通っているのか状態を確認して、調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
14人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ