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サラダ菜のトマトスープ　レシピ・作り方

「サラダ菜のトマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.00
(9)

鶏もも肉とサラダ菜のトマトスープのご紹介です。鶏もも肉から出る出汁とトマトの酸味がおいしいトマトスープです。少し味を濃くして、パスタを加えてもとてもおいしいですよ。お好みでオレガノを加えても風味が加わりおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 サラダ菜は芯を取り除き、半分に切ります。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4 鍋にお湯を沸かし、2、3を入れて中火で5分ほど煮込みます。
  5. 5 鶏もも肉に火が通ったらカットトマト缶、(A)を入れて中火でひと煮立ちさせます。
  6. 6 1を入れて中火のままひと煮立ちさせたら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

サラダ菜は、最後に加えることでやわらかくなりすぎず、シャキッとした食感を残すことができます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.00
9人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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