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アンチョビバターを塗って！春キャベツのオーブン焼き レシピ・作り方
「アンチョビバターを塗って！春キャベツのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.66(8)
春キャベツの甘みがしっかりと味わえる一品のご紹介です。食欲そそるアンチョビバターを塗って、オーブンで焼けばお酒が欲しくなるはず！材料も少なく済み、おしゃれに仕上がるので、今が旬の春キャベツを使ってぜひお試しください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備・バターを常温に戻す又は電子レンジで軽く加熱しておいてください。 ・オーブンを200℃に予熱を始めてください。
- 1春キャベツをざっくり切ります。アンチョビは細かくみじん切りにします。
- 2ボウルに(A)を入れたら、切ったアンチョビを加え混ぜ合わせます。
- 31の春キャベツの葉の重なりを崩さず耐熱皿に敷き詰めます。
- 4ランダムに葉を取り出し、2を塗っていきます。
- 54の上からアルミホイルをかぶせます。
- 6200℃に予熱しておいたオーブンに5を入れ、10分焼いて黒こしょうとドライパセリをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。春キャベツの食感が損なわないように加熱のし過ぎにはお気をつけください。
・有塩バターの代わりに無塩バターでも代用いただけます。その場合は、塩を足すなどして調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
