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まるごと北海道ブロッコリーの彩りカレーピラフ　レシピ・作り方

「まるごと北海道ブロッコリーの彩りカレーピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
-円
4.64(10)
炊飯器で手軽！「きたやさい ブロッコリー」をまるごと使ったカレーピラフのご紹介です。「きたやさい ミニトマト」やコーン、ウインナーを使用し、見た目も彩りよく仕上げました。じっくり火の通った野菜本来の旨味と、スパイシーなカレー粉で食欲をそそる味わいです。簡単な手順で手間なく完成するので、ぜひ一度お試しくださいね。

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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗い、30分浸水させ水気を切っておきます。「きたやさい ミニトマト」はヘタを取り除いておきます。
  • 1「きたやさい ブロッコリー」は茎を切り落とします。房はそのまま残し、茎は皮をむいて1cm角に切ります。
  • 2「きたやさい ミニトマト」は半分に切ります。
  • 3ウインナーは5mm幅の輪切りに切ります。
  • 4炊飯釜に米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで注ぎ、混ぜ合わせます。
  • 5コーンの水煮、1の茎、2、3、1の房の順に入れ、炊飯します。
  • 6炊き上がったら「きたやさい ブロッコリー」を崩すようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 7器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

・炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 ・カレー粉の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.64
10人の平均満足度

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