トースターで 焼き松茸　レシピ・作り方

手順

1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
2. 1 ボウルにつけダレの材料を入れて混ぜ合わせます。
3. 2 すだちは半分に切ります。
4. 3 松茸は石づきの硬い部分を包丁で削ぎ、濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭きます。
5. 4 バットに入れ、料理酒をふります。
6. 5 アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターに入れ5分程、全体に焼き色がつくまで焼きます。
7. 6 温かいうちに、石づきに切り込みを入れ食べやすい大きさに割きます。
8. 7 すだちを乗せた器に盛り付け、1を添えて完成です。